鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)興旺是基礎(chǔ)、是支撐，是解決“三農(nóng)”一切問題的前提。安徽省銅陵市郊區(qū)銅山鎮(zhèn)堅持精準(zhǔn)發(fā)力，立足特色資源，關(guān)注市場需求，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，促進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，更多更好惠及農(nóng)村農(nóng)民。
采茶女展示新茶。
成立禪茶協(xié)會，讓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入“快速通道”。銅山鎮(zhèn)茶業(yè)規(guī)模已然初見，但存在的問題和困難也不少，各家種植、加工、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，缺少整體性思維，沒有全局性規(guī)劃，在產(chǎn)品銷售上缺少議價權(quán)，一些外來企業(yè)與當(dāng)?shù)厝罕妳f(xié)調(diào)困難，缺少新技術(shù)、新苗種、市場情況的信息來源，導(dǎo)致出現(xiàn)“走彎路”的現(xiàn)象。該鎮(zhèn)將村委會、合作社、種茶能手等創(chuàng)業(yè)人員組織起來及時成立銅山禪茶協(xié)會，化零為整。通過協(xié)會將原先“多”“小”“弱”的茶企進行協(xié)會內(nèi)資源整合，優(yōu)勢互補，協(xié)同發(fā)展，由原先的“單打獨斗”，形成“合指出拳”，集聚力量，增大體量，帶動協(xié)會成員單位共同提質(zhì)提量，同時形成協(xié)會產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，有助于協(xié)會會員進入產(chǎn)業(yè)發(fā)展“快速通道”。
采茶女忙采新茶。
緊扣歷史悠久，注冊品牌商標(biāo)“池陽鳳嶺”。茶為國飲，中國是茶的故鄉(xiāng)，是世界茶文化起源和傳播的中心。禪茶來自禪林，建立于唐代的池州（現(xiàn)隸屬銅陵市郊區(qū)銅山鎮(zhèn)）南泉禪院位于中國重要的產(chǎn)茶區(qū)——皖西南的長江南岸，創(chuàng)立者普愿禪師作為馬祖道一的三大弟子之一，是“平常心是道”禪學(xué)思想最為重要的詮釋者和弘揚者。在踐行“平常心是道”思想中，普愿禪師三十年不下山帶領(lǐng)弟子們親手種茶、采茶和制茶，并將茶融入到禪的教學(xué)與修行之中，禪與茶在南泉禪院得到最初的有機結(jié)合。
農(nóng)耕節(jié)目表演。
當(dāng)南泉弟子趙州從諗?shù)娜暋俺圆枞ァ表憦囟U林的時候，禪茶經(jīng)過南泉的長期孕育終于破土而出，迅速在中華大地上流行起來。唐代有名的池州茶“池陽鳳嶺”是一款非常了不起的茶，被當(dāng)時的人稱為茶之極品。“池陽鳳嶺”，是以產(chǎn)地命名，古時銅山鎮(zhèn)屬“舞鸞鄉(xiāng)”，這鳳嶺正是現(xiàn)在的銅山鎮(zhèn)所在地。只是這一款茶后來并沒有傳承下來。為提高茶產(chǎn)品的知名度，樹立品牌形象，銅山鎮(zhèn)已將“池陽鳳嶺”這一歷史獨特名片，作為一個特殊的標(biāo)志積極申報注冊。從知識產(chǎn)權(quán)方面明確“禪茶祖庭”文化屬性，從而確立銅山禪茶文化歷史地位，進而為協(xié)會日后的體量增長打好基礎(chǔ)。
茶山。
加大宣傳力度，多形式打造茶產(chǎn)業(yè)“靚麗名片”。銅山鎮(zhèn)目前共有大小茶企（含家庭式小作坊及家庭農(nóng)場）8家，各家茶企用于種植的茶場面積2190畝，涵蓋白茶、紅茶、黑茶、綠茶、莓茶等多個品種，年產(chǎn)茶約15噸，總銷售額約2000萬元。據(jù)初步統(tǒng)計，該鎮(zhèn)還有4600多畝未開發(fā)的可用耕地，開發(fā)前景廣。為使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展真正惠及農(nóng)民和村集體，該鎮(zhèn)圍繞吃、住、行、游、購、娛等方面開展系列豐富多彩的活動。通過建立抖音平臺，與知名媒體聯(lián)系等，加大對外宣傳力度。同時，結(jié)合嶺山吳古村落、南泉禪寺等文化旅游景點組織舉辦茶文化節(jié)，舉行茶藝表演、書法筆會、古裝劇茶飲等節(jié)目，進一步弘揚茶文化，將茶與佛教、飲食、農(nóng)業(yè)、生活、民俗等元素相融合，使茶產(chǎn)業(yè)與旅游融為一體，打造成銅山禪意小鎮(zhèn)的一張“靚麗名片”。
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